Не горит или гаснет духовка в газовой плите

Почему не выключается духовка

Контрольная панель кухонной плиты. На панели управления плиты есть реле, регулирующие мощность для схем выпекания, жарки и работы вентиляторов в соответствии с пользовательскими настройками и данными датчика. Если одно из этих реле замыкается, то контрольная панель может непрерывно подавать ток на вентилятор духовки. Однако это случается редко. Перед заменой контрольной панели сначала проверьте термостаты духовки. Если термостат духовки не работает, это может привести к постоянной работе вентилятора духовки.

Термостат с верхним пределом. Термостат с верхним пределом подает напряжение на вентилятор духовки, когда она нагревается. Если термостат с верхним пределом неисправен, то он может продолжать подавать напряжение на вентилятор духовки после того, как она остынет. Чтобы определить, неисправен ли термостат верхнего предела, используйте мультиметр для проверки его непрерывности и если она нарушена, то замените его.

Термостат. Термостат подает ток на вентилятор духовки, когда она нагревается. Если контакты термостата замкнуло, то он может продолжать подавать напряжение на вентилятор духовки после того, как она остынет. Чтобы определить, неисправен ли термостат, используйте мультиметр, чтобы проверить его на непрерывность. Если термостат показывает непрерывность при любой температуре, то это означает, что он неисправен и его следует заменить.

Основные правила ухода за духовкой

Уход за духовым шкафом примерно такой же, как и за плитой. Выделите немного времени для очистки его поверхности.

Существует два способа очистки от загрязнений:

1. Классический. Вы просто наносите на внутренние стенки шкафа моющее средство, при этом оно не должно содержать порошок или абразив, что также плохо сказывается на эмали. Оставляете примерно на 1-2 часа чтобы грязь разъелась. Затем интенсивными движениями оттираете налет. Но следует делать это аккуратно и использовать мягкую губку.
2. Гидролизный. Такой способ подойдет для налипшей грязи, жировой корки. Для этого разведите моющее средство в кастрюле с водой и поставьте ее в духовку, разогретую до 80-95 градусов примерно на полчаса. Въевшаяся грязь под воздействием пара отмокнет и оттереть ее станет намного легче.

Чистку газовой духовки можно осуществить двумя способами.

При соблюдении вышеперечисленных простых правил можно сохранить первоначальное состояние вашей плиты и не допустить поломок. Внимательно следите за работой конфорок, духового шкафа, а при возникновении каких-либо проблем, присмотритесь к технике. Если сами вы не в состоянии понять, что могло стать причиной неисправности, обратитесь в сервисный центр. При оказании услуг, спросите, что привело к поломке, и пользуйтесь рекомендациями мастеров. Читайте познавательные статьи на данную тему. И, конечно же, регулярно ухаживайте за газовой плитой, для того чтобы она служила вам как можно дольше и радовала вкусными блюдами!

Вероятные неисправности, при которых духовка не зажигается, горит плохо или тухнет

Если ни один из вышеописанных советов не помог разжечь газ, вероятнее всего, в духовом шкафу что-то неисправно. По опыту работников «РемБытТех» наиболее частыми причинами того, что не горит духовка, являются следующие.

  Водоотталкивающая простынь на резинке

Признаки	Поломка	Ремонт или замена
Пламя в духовке гаснет сразу после отпускания ручки (кнопки)	Поломка в системе газ-контроля. Могли выйти из строя термопара с датчиком пламени или электромагнитный клапан, перекрывающий газ.	Требуется замена термопары, клапана или всей системы газ-контроля духового шкафа.
Датчик температуры расположен далеко от горелки. Например, он мог сместиться при её чистке или проводился непрофессиональный ремонт.	Необходима регулировка положения датчика.
Духовка зажигается, но пламя тухнет во время работы через некоторое время	Неисправен терморегулятор. Некорректная работа термостата приводит к тому, что уровень нагрева понижается. Датчик температуры фиксирует это снижение, и система газ-контроль аварийно перекрывает подачу топлива.	Необходима диагностика термостата. При его раскалибровке возможна регулировка. В случае поломки – требуется замена.
Духовка тухнет, как только вы отпускаете ручку или не зажигается совсем.

Если ваша духовка имеет газовый гриль, он будет работать без проблем.

Произошло засорение форсунки горелки. От нагара жиклёр забивается, подача газа уменьшается, и интенсивность пламени становится недостаточной, чтобы разогреть термодатчик. Поэтому газ-контроль перекрывает подачу газа, и без того слабый огонь тухнет.
Требуется прочистка или замена форсунки.
Духовой шкаф гаснет при опускании ручки, при этом сама ручка непривычно «болтается»

Сломалась ручка регулировки газа. Из-за долгой эксплуатации сам механизм ручки включения газа может выйти из строя. Попробуйте аккуратно снять пластиковую ручку, потянув ее на себя. Сложите все детали, и не потеряйте их! Вооружившись плоскогубцами, нажмите и поверните шток крана – это позволит открыть газ в духовке. Подожгите духовку как обычно (электроподжигом или спичкой).
Необходим ремонт или замена ручки.
Ручка духовки плохо поворачивается, особенно до максимума. Поэтому горелка духовки горит слабо, не разгорается.

Газовый кран заклинило. Такое может произойти из-за высыхания смазки или засорения поворачивающегося механизма мелкими частицами.
Необходима разборка газового крана, прочистка и смазка. В редких случаях, если кран поврежден, требуется его замена.

Огонь в духовке не горит, горит плохо или тухнет

Переход на газ более низкого давления.
Если вы целенаправленно переходите на голубое топливо с более низким давлением, необходима замена форсунки горелки (на более широкое сопло жиклёра) и регулировка терморегулятора духовки.

Если ваша духовка не зажигается, тухнет или не горит совсем – обращайтесь к профессионалам.

Сегодня у любой домохозяйки есть бытовые помощники на кухне, поэтому достаточно сложно представить себе современную кухню без плиты с электрической или газовой духовкой. Есть много производителей, которые хорошо себя зарекомендовали на современном рынке (Веко, Гефест, Индезит, Дарина).

Большинство производителей предлагают выбор пользователям и выпускают плиты как с газовыми, так и с электрическими духовками. Однако иногда случается так, что гаснет духовка в газовой плите и приятный процесс приготовления омрачается этим фактом. При этом от такой небольшой поломки не застрахован ни один производитель (Веко, Гефест, Индезит, Дарина).

Когда пламя гаснет из-за преждевременного отпускания регулирующей ручки – это одно, но порой случается выключение духовки прям во время приготовления еды. В чем же может заключаться причина такой неисправности?

Основные причины неисправностей газовой духовки

Вот основные причины, по которым плохо работает или не работает духовка в газовой плите:

Наконечник термопары мог сдвинуться с того места, где он должен быть расположен, а духовой шкаф по этой причине недостаточно прогревается. Чтобы исправить эту поломку, нужно установить наконечник точно в пламени

Делать это можно самостоятельно, действуя осторожно и аккуратно.
Наконечник термопары сильно загрязнился в процессе работы духовки. При таком раскладе духовой шкаф моет работать плохо или перестать функционировать вовсе

Почистить его можно самостоятельно, посмотрев видео или прочитав советы в сети Интернет.
Иные сбои в системе газового контроля, которые требуют вмешательства специалистов. Самостоятельно искать причины и устранять их не стоит. Лучше всего вызвать мастера. Кого именно вызывать, можно найти в газете или в интернете.

Не всегда удается установить причину самостоятельно, поэтому лучше не пытаться это делать. Даже мастера могут ошибаться.

Однако, лучше обратиться сразу к профессионалам, так шанс на грамотный ремонт и быструю правильную диагностику гораздо выше.

Вы решили приготовить аппетитное жаркое или ароматную шарлотку, и блюдо осталось лишь запечь в духовке. Поставив форму для запекания в духовой шкаф, через некоторое время вы обнаруживаете, что пламя погасло. К сожалению, такое иногда случается с газовыми плитами и духовыми шкафами. Лучшим решением будет позвонить специалистам, однако, бывают случаи, когда неисправности не связаны с розжигом горелки, и их можно устранить самостоятельно, следуя рекомендациям. Выясним, почему газовая плита не держит пламя и постоянно гаснет.

Чтобы самостоятельно починить газовую духовку для начала нужно найти причину по которой она не работает.

Что делать, если перестала работать духовка

Устройство электрического духового шкафа

Если в поломке виновен владелец или срок гарантии истек, существуют 3 варианта:

• устранить неисправность самостоятельно;
• найти частного мастера;
• обратиться в фирму, занимающуюся постгарантийным ремонтом.

Выбор делается после самостоятельного осмотра. Случается, что сбои в работе ремонта не требуют. Оборудование может перестать работать из-за неплотно закрытой дверки, нечаянно выдернутого из розетки шнура, перебоев в подаче электроэнергии.

Если у модели электронный дисплей, причиной сбоев может стать заедание кнопки или длительное нажатие на нее. Ошибка определяется по кодам, их можно устранить самостоятельно после детального изучения инструкции.

Если неисправен ТЭН, еда готовится долго, элемент бледный с одной стороны и негорячий (проверяется после выключения прикосновением руки в прихватке). Поломку термостата самостоятельно определить невозможно. О неисправности свидетельствует увеличение времени приготовления пищи при установленной температуре.

Если вышел из строя таймер, сгорел электрический модуль, повредились контакты, без мастера не обойтись. Замена этих запчастей не требует больших затрат. Другое дело — блок. Его стоимость достаточно высокая, поэтому его замена немного дешевле покупки новой духовки.

Если оборудование газовое, то самостоятельно устранить можно всего две причины плохой работы: загрязнение горелки и замену уплотнителя дверки. Если виновна горелка, то огонь не распределяется равномерно. Нужно снять противень и почистить все отверстия. Если виновата дверка, то подставленная к ней рука чувствует жар. Уплотнитель стоит недорого, поменять его может любой.

При проблемах с газовым оборудованием необходимо помнить, что газ взрывоопасен, поэтому при любой серьезной неисправности лучше обратиться к специалистам. Правилами эксплуатации этого вида приборов не предусмотрена их самостоятельная установка и ремонт.

Причины

Газ является источником чрезвычайной опасности. Смешиваясь с воздухом, он становится легко воспламеняемым и взрывоопасным, поэтому существуют только ряд шагов, которые вы можете предпринять при самостоятельном ремонте без вызова квалифицированного мастера. Можно определить некоторые возможные причины происходящего. Основные из них таковы.

1. Недостаток кислорода. Может вызывать проблемы с возгоранием. Попробуйте запустить устройство с открытой дверцей.
2. Забились горелки. Возможно, эта деталь просто загрязнилась продуктами горения, тогда жар идет неравномерно или его попросту недостаточно. Система газ-контроль может перекрывать подачу газа, считая, что пламени нет, огонь будет тухнуть сразу после отпускания ручки. Проблема легко решается. Демонтируйте горелку, произведите чистку и установите на место. При чистке примените жидкое средство, порошкообразные вещества портят технику.
3. Произошел перекос горелки. Если горелка неправильно размещена или сдвинута, это приведет к неравномерному пламени и нагреву, появлению копоти. Проверьте расположение детали и откорректируйте его в случае необходимости.
4. Уменьшилось давление топлива в газопроводе. Проконтролируйте: возможно вызывать мастера нет необходимости, а причина неприятности кроется в почти пустом баллоне или проблемах поставки газа в газопровод. Слабая интенсивность пламени может не давать запустить систему.
5. Не держит регулятор. Вы поворачиваете ручку, но включения не происходит? Для проверки попытайтесь зажечь без нее. Аккуратно демонтируйте рукоятку, сохранив все мелкие комплектующие, которые потом сложно найти. Вооружитесь плоскогубцами, слегка придавите и поверните шток крана. Когда пойдет газ, пробуйте зажечь.
6. Сломалась функция автоподжига. Если газ идет, а пламя не возгорается, не стоит держать долго повернутой ручку и загазовывать помещение. Спереди по центру духового шкафа расположено отверстие для розжига спичками.
7. Температурный датчик сместился из зоны пламени. Тогда необходимо вернуть его в прежнее положение для возобновления работы.

Когда выпечка плохо пропекается, жар в духовом шкафу слабый, возможно, пора поменять резиновый уплотнитель дверцы.

Несмотря на то что духовки являются «долгожителями» среди бытовой техники, а некоторые из них работают более 50 лет, все же случаются сбои в работе, вызванные поломками деталей внутри устройства. Иногда происходит износ комплектующих газ-контроля. Возможно, окислились контакты в системе и их нужно почистить. В ходе эксплуатации также происходит постоянный нагрев термопары, который приводит к ее разрушению. Иногда эта деталь не подлежит ремонту. Ее просто заменяют такой же новой.

Поддержание температуры происходит благодаря механическому термостату. Он представляет собой баллон с жидкостным наполнителем. Прибор размещен внутри духовки. При высокой температуре наполнитель баллона расширяется, толкает клапан, который прикрывает подачу газа. Если духовка постоянно слабо греет, возможно, термостат требуется заменить.

Одной из причин, почему устройство невозможно включить, может быть износ блока розжига или неисправный электромагнитный клапан. Чем больше срок эксплуатации, тем больше вероятность возникновения таких неприятностей. Клапан обычно просто меняют. Функционирование блока можно проверить. Погасите свет в помещении в темное время суток. Включите электроподжиг. Посмотрите результат:

• искры нет совсем – повреждена проводка;
• искра уходит в сторону – трещина в свече;
• искра желтого или красного цвета – сработался блок.

Важность ремонта профессионалами

Какой бы ни была проблема, процесс ремонта весьма проблематичен и сложен. Он определенно требует руки специалиста. Мастер по ремонту духовых шкафов обладает требуемым профессионализмом, который позволит устранить практически любую неисправность.

Мастер способен выполнить ремонт встроенных духовых шкафов, устранить неисправности в их работе. В основном сервисные центры пользуются высококачественным инструментарием, который позволяет их работникам выполнить ремонт успешно и быстро. Запчасти используются согласно конкретной модели.

Многие сервисные центры по ремонту духовых шкафов не специализируются на чем-то другом. Основные знания и возможности их мастеров ориентированы именно на ремонт подобной аппаратуры.

Прочтите также:

— Как просверлить плитку, чтобы не треснула? — Ремонт замков на дверях: как сделать самому? — Душевая кабина своими руками из плитки на фото и советы по изготовлению — Цены на установку замков в металлические двери — Замена разбитого стекла при ремонте межкомнатных дверей — Ремонт межкомнатных дверей

Действия, которые можно выполнить самостоятельно

Так как приборы, работающие на голубом топливе, относятся к взрывоопасным приборам, не рекомендуется самостоятельно что-то чинить, производить замену деталей, а также разбирать конструкцию. Для снижения риска поломок рекомендуется соблюдать правила эксплуатации, а также проводить своевременную чистку.

Во время чистки поверхностей старайтесь исключить проникновение моющего средства на форсунки и другие элементы.

Также монтаж и подключение техники должны быть осуществлены так, чтобы в любой момент можно было отрегулировать положение шланга, исключить вероятность передавливания электрического питающего кабеля, если в устройстве установлен электроподжиг, и изгибов шланга.

Основные причины затухания духовки в газовой плите

Каковы основные причины затухания газовой духовки во время работы, что делать и как устранить проблему? Причин неисправности может быть несколько. Основная – проблемы с газ-контролем. Духовку зажечь довольно просто – либо вручную, поднеся пламя к отверстию в самом шкафу, через которое поступает газ, либо с помощью авторозжига. Внутри плиты есть горелка, на которую подается газ, а рядом с ней находится устройство, обеспечивающее подачу газа к горелке — термопара. Если пламя гаснет, значит, подача газа к данному устройству заблокирована и пламень либо тухнет, либо не загорится.

Причины, по которым тухнет газовая духовка:

• засорение форсунки;
• неисправность термопары;
• низкое давление газа.

Есть 3 основные причины из за которых газовая плита тухнет.

Засорение форсунки

Случается так, что засоряется отверстие жиклера через которое подается газ. Например, если вы что-то готовили и частички пищи попали в него. Если это происходит внутри духового шкафа, то пламя может разгораться, но из-за закупорки отверстия может быть достаточно слабым и вообще не разжигаться. Не пытайтесь устранить эту проблему самостоятельно, обратитесь за ремонтом к газовому мастеру. Он произведет чистку форсунки и отрегулирует воздушную заслонку. В исключительных случаях потребуется замена форсунки.

Первым на что следует обращать свое внимание — это проверка состоянии форсунок

Неисправность термопары

Частой проблемой потухания пламени может служить неисправность термопары. Термопара отвечает за подачу газа на горелку и в случае, если происходят неполадки, то следует разобраться, не повреждена ли система. Механизм подачи газа на горелку происходит благодаря вырабатыванию данным устройством заряда энергии. Этот заряд энергии распределяется по всему проводу вплоть до электромагнитного клапана для создания магнитного поля, вызывая расширение клапана. Если горелка не нагревает термопару как положено, то электромагнитный клапан перекрывает подачу газа и пламя в вашей духовке быстро потухает:

• наконечник данного устройства сместился, из-за этого термопара недостаточно нагревается, не позволяя раскрыться электромагнитному клапану, и пламя гаснет;
• наконечник загрязнен;
• произошел износ термопары по естественным причинам.

Термопара для газовой духовки.

Низкое давление газа

Еще одна причина, почему гаснет огонь в духовке газовой плиты – это низкое давление газа. Увидеть, что газ горит слабо можно по выраженному признаку – коронка пламени по высоте меньше, чем обычно и может потухнуть спустя некоторое время. Причин недостаточно подачи газа и слабого горения может быть несколько. Обычно, это загрязнение форсунки, через которую происходит подача газа. Прочистив ее, эту проблему можно устранить. Также проверьте шланг подводки к плите, он находится внизу за плитой, возможно, он перегнулся или чем-то зажат.

Причиной низкого давления газа могут стать загрязненные форсунки.

Прочие причины и способы устранения

Если газовый котел исправно работал, а потом стал постоянно тухнуть, то проблема часто кроется в изменении потоков воздуха в помещении с генератором тепла. Установка новых герметичных окон, плотно закрывающихся дверей, вытяжек на кухне, систем вентиляции – все это приводит к недостатку либо переизбытку кислорода в топке. Изначально тяга была рассчитана на одни условия, а они вдруг резко изменились.

Если причину найти не удалось — вызываем мастера

Здесь зачастую без обустройства принудительного притока воздуха в комнату с газовым водонагревателем не обойтись. Причем цена этих дополнительных систем нередко оказывается такой, что лучше посмотреть на электрокотлы для отопления частного дома. Им нужно много электричества, зато с тягой и отведением дыма точно проблем не будет.

Кратко о мощности конфорок и плиты

Суммарная мощность рабочей поверхности зависит от количества конфорок и их непосредственной мощности, обозначенной в паспорте оборудования. Средним показателем для одной конфорки является 2-2,5 кВт. При достойном качестве газа и нормальном давлении в магистрали этой величины вполне хватает для комфортной и относительно быстрой термообработки продуктов. При этом максимальная мощность конфорки определяется при предельном повороте регулятора и полной подаче газа.

Производители часто предлагают бытовые варочные поверхности, конфорки которых обладают разной номинальной мощностью:

• на малых — 0,7-1,2 кВт;
• на средних — 1,3-1,8 кВт;
• на больших — до 4 кВт и больше.

Подобное технологическое решение вполне логично и удобно: бессмысленно варить кофе в турке на мощной WOK-конфорке или пытаться вскипятить большой объем воды на маленькой. Выбор разных мощностей позволяет экономить газ, а если температура в помещении поддерживается с помощью кондиционера, то экономить и электроэнергию.

При использовании мощных конфорок воздух из-за теплоотдачи прогревается сильнее, поэтому климатической технике понадобится больше ресурсов для охлаждения

Таким образом, приемлемыми параметрами теплотворной способности газа, используемого варочной поверхностью из среднего ценового сегмента, состоящей из 4-х конфорок, является показатель 8-10 кВт. Более бюджетные модели обычно обладают суммарной мощностью в 5-7 кВт.

Варочные поверхности с большой теплотворной способностью для нормальной безопасной эксплуатации могут нуждаться в обустройстве отдельного дымохода или монтаже сверхмощной вытяжки. Однако для домашних условий покупка таких моделей не всегда нецелесообразна.

Особой популярностью пользуются газовые плиты с двух- и трехконтурными конфорками. Так называемая двойная или тройная «корона» представляет собой мощную горелку, в которой пламя выдается не в один ряд, а в несколько кругов. Подобное устройство позволяет готовить быстрее и прогревать посуду более равномерно.

Стоимость работы специалиста по устранению неисправностей духового шкафа

Не каждый сможет устранить неисправности проводки электрической плиты. Большинство предпочитают прибегнуть к услугам специалистов. Стоимость работ мастера-электрика по ремонту бытовой техники зависит от сложности поломки.

Ниже мы привели примерные цены, действующие на рынке услуг Москвы и Московской области в 2021 году:

1. Вызов мастера для проведения первичной диагностики – от 500 до 1000 рублей. Некоторые специалисты предлагают проведение бесплатной диагностики в том случае, если дальнейший ремонт будет оплачен.
2. Замена центрального блока – от 1800 рублей и выше. За саму деталь платится отдельно.
3. Ремонт переключателя нагрева или регулятора мощности (или их замена) – от 1100 рублей + стоимость самой детали в случае замены.
4. Работы по замене тэна – от 850 рублей + стоимость самого тэна.

Всегда учитывайте сложность поломки. К примеру, если вышел из строя центральный блок управления, то целесообразнее будет заменить полностью всю плиту, а не ремонтировать старую, так как стоимость замены одной детали может составить до 60 % от цены новой плиты.

Вы вполне сможете самостоятельно оценить состояние духового шкафа. Сделать это достаточно просто. Главное при этом соблюдать очередность разборки. При снятии варочной поверхности будьте аккуратны с проводами, не путая их. Для этого, как мы уже говорили выше, отметьте очередность их подключения цветными стикерами. Если вы совсем сомневаетесь в своих способностях, то лучше пригласите мастера.

Ремонт газовой плиты своими руками

Каждый знает, что горючий газ, смешанный с воздухом, взрывоопасен, именно поэтому, ради безопасности, добавляют в незначительных количествах специальное вещество с резким запахом. В случае утечки газа, обязательно нужно вызывать службу Газконтроля.

Чтобы полностью обезопасить себя и свой дом от взрыва газа при проведении ремонтных работ, нужно обязательно соблюдать определенные требования, а именно:

• Полностью обесточить квартиру, отключить главный автомат или выкрутить пробки;
• Вынести мобильные приборы с автономным питанием и обесточить бесперебойники;
• Открыть настежь двери и окна во всем помещении;
• Пользоваться только специальными инструментами и комплектующими;
• Перекрыть запорный вентиль;
• Устранить имеющиеся неисправности;
• После проведения работы подать газ, открыв вентиль.

Перед тем как приступить к ремонту газовой плиты, следует полностью обесточить помещение

Если после проведения ремонтных работ и подачи газа, появилось непонятное шипение или запах газа, нужно снова перекрыть вентиль и обратиться к специалисту газовой службы. Самостоятельно починить газовую плиту и устранить имеющиеся неисправности можно достаточно легко и быстро, самое главное четко следовать инструкции и соблюдать правила безопасности. Если нужно отремонтировать газовую плиту самостоятельно, то изначально нужно определиться с тем, как именно устроен прибор и какие именно узлы и детали позволяют ей нормально работать.

Современная газовая плита состоит из таких систем как:

• Базовая;
• Электрическая;
• Несущая.

Базовая часть состоит из конфорок, горелок, запорных клапанов и трубопроводов. Электрическая часть отвечает за хорошее освещение, электроподжиг, а порой, в некоторых моделях также и за систему гриль, если она установлена в духовке. Несущая конструкция главным образом представляет собой корпус изделия, выполненного из нержавеющей стали.

Одной из основных частей газовой плиты считается горелка, расположенная внутри плиты под самой варочной поверхностью, а сверху горелки расположены конфорки с рассекателями, которые во время проведения влажной уборки можно вынимать и мыть, однако, самое главное, чтобы в рассекатели не попала вода. Для каждой горелки характерна удельная определенная мощность и обуславливается такими показателями как: минимальное пламя, когда ручка находится в крайнем левом местоположении; средний огонь – регулятор пламени стоит посередине; максимальное горение, когда регулятор расположен в правом положении

При выборе изделия, нужно обращать внимание на такой показатель, как максимальная мощность горения. Она определяется по уровню сгорания газа и указывается в технических характеристиках самой газовой плиты

Во всех газовых плитах без исключения применяются горелки трех типов, а именно:

• Кинетические;
• Диффузионные;
• Смешанный вариант.

Диффузионные горелки характеризуются тем, что струя газа поступает в конфорку, где и смешивается с воздухом. Когда зажигается конфорка духового шкафа, воздух забирается из внутренней части плиты. Принцип работы кинетической горелки подразумевает то, что газ при движении смешивается с воздухом и затем горючая смесь переходит на конфорку. В современных моделях используется смешанный вариант, то есть часть воздуха забирается изнутри прибора, а остальная часть поступает снаружи.