Особенности дизайна кухни с островом + 110 стильных примеров в фото

Освещение кухонного острова

Освещение кухонного острова является не только эстетическим моментом дизайна, оно напрямую влияет на организацию рабочего процесса и его качество. Кухонный остров должен иметь хорошее освещение, включающее в себя разнообразные эффектные осветительные приборы, которые выбираются в зависимости от стилевого направления и предпочтений хозяев. Многообразие ламп, светильников, беспроводной подсветки, светодиодных лент может дополнить и украсить интерьер, а главное, хорошо осветить место, где готовят еду или принимают пищу. Целесообразно для острова с варочной плитой и барной стойкой предусмотреть акцентные светильники с адекватным освещением.

Для большего декоративного эффекта можно использовать оригинальные способы подсветки столешницы или основания кухонного острова.

Достоинства и недостатки

Как и любая другая мебель, остров имеет как плюсы, так и минусы.

“За” “Против”
  • Эргономика. Остров формирует рабочий треугольник, заметно облегчая передвижения по кухне и делая готовку удобнее;
  • Дополнительное место для хранения всевозможных мелочей, которого всегда не хватает;
  • В кухнях-гостиных или студиях выступает в качестве разграничительного элемента;
  • Выглядит стильно и современно.
  • Требует много места. В идеале кухня должна быть не менее 20 кв.м., если, конечно, вы не приобрели компактную модель или трансформер.
  • Необходимость проводить коммуникации (если на нем размещается мойка или плита). В квартире это сложнее, чем в загородном доме.
  • Покупка и установка обойдутся в крупную сумму, даже если заказывать бюджетную модель.

Краткое резюме: Плюсов, конечно, больше. К тому же, все они достаточно весомы. Поэтому, если позволяет площадь и финансы, выбирайте и заказывайте понравившуюся модель.

Теперь давайте посмотрим есть ли ограничения по площади комнаты, куда он впишется.

Материалы

Первое, что нужно учитывать при обустройстве, это материал, из которого она будет сделана. Именно от него зависит её долговечность, практичность, то, как она будет выглядеть, и мелкие подводные камни.

Выбирайте качественные материалы

ДСП

Опилки перемешиваются со смолой и спрессовываются в единый пласт. Кухня из ДСП не отличается изяществом, поскольку при обработке материал просто крошится. Не отличается она и долговечностью. Но при этом выглядит неплохо, стоит недорого и достойно справляется с перепадами температуры, повышенной влажностью и перспективой быть залитым пролившимся соусом, характерными для кухни. По крайней мере, пока не слезет защитный слой.

ДСП — надежный и практичный материал

МДФ

Те же опилки перемалываются, смешиваются со смолой до однородной массы и отливаются в плиты. Результат более надежный, чем ДСП, его удобнее обрабатывать, он дольше служит. Выглядит также неплохо, изобилует возможными цветами, узорами. Справляется со всеми возможными напастями.

Натуральное дерево

Если брать тщательно обработанную мебель — или мебель из твердых прочных пород — может служить десятками лет. Выглядит красиво, отлично подходит для классических стилей, хорошо обрабатывается — только его можно украсить резьбой. Однако время от времени его нужно обрабатывать заново, а если из него сделана столешница, её легко нечаянно порезать.

Натуральное дерево служит десятками лет

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Дизайн кухни с балконом (100+ Фото): Мы за объединение пространства!!!

Натуральный камень

Используется для столешниц и для основы стола. Выглядит шикарно, стоит дорого, не предлагает особенного разнообразия расцветок. Зато может служить десятки лет, не боится вообще ничего, не выцветает, не крошится. Однако тяжел. Где бы вы ни жили, вам придется рассчитать, выдержат ли перекрытия красивую новую каменную столешницу.

Металл

Отличный материал для, поскольку не только не страдает от влажности, от перепадов температуры и прочих возможных неприятностей, но ещё и очень легко моется, не боясь никаких сильных химических средств. Выглядит, впрочем, довольно специфически — кухня с ним будет напоминать либо кухню ресторана, либо операционную хирурга. Потому нуждается в разбавлении другими материалами.

Камень и дерево хорошо сочетается

Стекло

Используется преимущественно для изготовления столешниц и для небольших красивых вставок. Иногда можно встретить стеклянные полки в шкафах или в стеллажах. Современное стекло прочное, долго служит, если и разбивается, то большими кусками, о которые сложно порезаться. Выглядит красиво, предлагает много возможностей: может быть матовое, цветное, тонированное, с витражами, с гравировкой, в технике фьюжн, с цветной печатью.

Часто материалы сочетаются между собой — так дерево хорошо смотрится с металлом или стеклом, а ДСП с МДФ могут украшать несложные пластиковые вставки.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Дизайн малогабаритной кухни в хрущевке: 190+Фото реальных и практичных планировок

Дизайн кухни (+220 Фото) современных интерьеров маленькой кухни 9 м2. Функциональное и лаконичное оформление

Что разместить в свободном углу

Занять место в углу Г-образного гарнитура можно различными способами. Чаще всего в углу располагается мойка. Если она не угловая, то ее можно установить немного в стороне, а сверху разместить сушилку для посуды. Сушилку можно оставить открытой или спрятать за фасадом навесного шкафчика.

Но есть и другие варианты. Некоторые в углу оставляют рабочую зону. При выборе шкафов следует понимать, что их дверки должны открываться в разные стороны. Не менее популярно среди современных владельцев размещение плиты в углу кухни. Это помогает сэкономить пространство и сделать общее впечатление более оригинальным и интересным.

Дизайн кухни с островом и его основные особенности

С помощью острова можно идеально организовать кухонное пространство, сделать его более функциональным и комфортным. Использовать данную конструкцию можно как в качестве рабочей поверхности, так и в качестве барной стойки. Кухонный остров отлично подходит для приготовления пищи.

Он образует собой удобный рабочий треугольник — хозяйке не нужно бегать по всему помещению, она может достать продукты из холодильника, помыть их, положить на остров и порезать, после чего сразу же отправить в кастрюлю и поставить на варочную поверхность. При этом она постоянно остается на одном месте, а не передвигается по кухне.

На кухонном острове можно расположить самые разные бытовые устройства, на свое усмотрение — мойку, посудомоечную машину, варочную поверхность, духовку и так далее. Таким способом можно организовать максимально удобное для себя пространство. Кухонный остров также может выполнять роль обеденного стола, экономя пространство в помещении. Нужно просто расположить вокруг него специальные барные стулья и предусмотреть место для удобного размещения ног.

Варианты дизайна и оформления кухни с островом

  • мойкой;
  • варочной панелью;
  • зонированной рабочей частью с минимальной шириной на уровне 30-35 см;
  • разделочным участком или зоной для подготовки продуктов;
  • варочной поверхностью.

При оформлении кухни с островом обязательно должна быть технологически продумана обеденная зона

Дизайн маленькой кухни с островом

  • исключительно рабочего пространства, расположенного напротив мойки и варочной поверхности;
  • рабочей поверхности, совмещенной с обеденной зоной;
  • рабочей зоны с варочной площадью и/или с мойкой;
  • рабочей зоны с варочной площадью, совмещенной с обеденной зоной.

В помещении достаточно маленькой кухни островной гарнитур является основным рабочим пространством

Кухня-гостиная с островом

В таких помещениях относительно небольшое, но невероятно функциональное пространство, располагающееся непосредственно напротив установленной кухонной рабочей зоны гарнитура, чаще всего в центральной части кухни, включает в себя стол. Оснащение стола может быть очень разнообразным, но чаще всего такой предмет оснащается всевозможными полочками и ящиками, которые используются для хранения пищевых продуктов.

При необходимости, на обратной стороне вполне может оформляться небольшая по размерам обеденная зона, позволяющая расположиться на барных стульях двум или трём людям. Кухонный островок в столовой позволяет правильно разграничивать полезное пространство в двух помещениях, а с целью повышения эстетичности внешнего вида мойка или плита могут быть замаскированы расположенной рядом более высокой барной стойкой. В качестве дополнения, пространство помещения может разделяться при помощи разнообразной напольной отделки.

Кухня-гостиная с островом

Оформление белой кухни с островом

Современные кухни всё чаще в последнее время выполнятся в светлых тонах. Кухня, выдержанная в белом цвете отличается привлекательным внешним видом и позволяет визуально сделать пространство более просторным. Кроме всего прочего, белая мебель, непосредственно остров, умывальник, а также светлые фартуки и фасады выглядят в таком дизайне очень объёмно. Удачным также считается классическое сочетание белой кухни с островом, выполненным в черном или темно-бордовом, а также кофейном цвете. Такое оформление может быть дополнено напольным покрытием в стиле «домино».

Островная кухня в классическом стиле

Классическая стилистика организации характеризуется преобладанием резных фасадов, каменной или мраморной столешницы, а также витражных стекол. Главную часть в таких моделях чаще всего украшают стильные арочные полочки, резные накладные элементы и балясины. Если в кухонном острове уже встроена варочная поверхность, то над этой частью в обязательном порядке устанавливается вытяжка каминного типа.

Островная кухня-столовая

В традиционных моделях ширина кухонного островка-столовой может быть стандартная, размерами 0,6 м, при наличии с одной стороны глухой стенки шкафа. Более глубокие столы, имеющие размеры 90 см или 1,2 м, позволяют выполнить двухрядное расположение ящиков или шкафчиков, которые доступны для использования даже с трёх сторон. Высота классической столешницы стандартная, и составляет в пределах 85-90 см. Аналогичную высоту имеют другие элементы такого кухонного гарнитура.

Способы, как разграничить функциональные зоны

Зонирование придает помещению дополнительную смысловую нагрузку, способствующую четкому разграничению пространства, привносит гармонию в композицию пространства и комфорт.

Освещение

Одним из самых эффективных способов зонирования считается освещение. Для рабочего места необходимо обеспечить яркий свет. С этой целью используют лампы, встроенные в шкафы, раковину и вытяжку с подсветкой. Над столовой зоной создают мягкое освещение с помощью точечных, напольных, настенных светильников. Когда не нужен яркий свет, используют общее освещение.

Комбинация точечных светильников и люстр обеспечивают хорошую освещенность всех функциональных зонИсточник celuch.com

Оригинальные светильники над барной стойкой и обеденным столомИсточник vsaunu777.ru

Отделочные материалы

Стены и полы столовой и кухонной зоны можно декорировать разными материалами или материалами одного вида, отличающимися фактурой, орнаментом, цветом. Вариантов множество. Для стен можно использовать декоративную штукатурку, керамическую плитку, обои, натуральный и искусственный камень, вагонку, 3D-панели, декоративное стекло, кожу, мелиорированное дерево, мох… Для полов рынок строительных материалов предлагает не меньше возможностей: кафель, керамогранит, мрамор, дерево, пробку, наливные полы… При использовании краски можно поиграть на контрасте или оформить в пределах одного цвета в разных тонах.

Контрастное сочетание природного камня помогает зонировать помещениеИсточник a-mebel.com

Подиум

С помощью подиума можно выделить любую из зон: рабочую, или столовую. Подиум можно сам использовать как место для отдыха, оформив его ковролином или мягкими подушками.

Подиумы органично вписываются в помещения с большой площадьюИсточник www.refdsg.co

Перегородки

Кроме перегородок используют арки, ширмы, барные стойки, кухонные столы, аквариумы, полки.

Яркие перегородки вносят нотку игривости в строгий дизайнИсточник media.interiorexplorer.ru

Виды планировки

В зависимости от формы и размеров помещения, образа жизни домочадцев можно выбрать один из шести основных вариантов планировки кухонного гарнитура. Какие существуют способы расположения мебели и техники, рассмотрим далее.

Прямая (однорядная)

Один из самых распространенных и универсальных вариантов ‑ расположить мебель и технику вдоль одной длинной стены.

Прямая планировка кухни является предпочтительной для помещений 4-6 кв м, так как позволяет компактно организовать рабочее пространство и оставить место для свободного перемещения.

Для узкого, вытянутого прямоугольного помещения, напоминающего вагон, линейное расположение мебели может стать единственно возможным.

Угловая (Г-образная)

Когда расположить все три основные зоны вдоль одной стены невозможно, можно организовать угловую или Г-образную планировку.

Она также более удобна с точки зрения рабочего треугольника.

Основная проблема Г-образной планировки – рациональное использование углового пространства. Чтобы с пользой задействовать каждый сантиметр, выбирайте угловой модуль, оснащенный каруселью с полками или выдвижной секцией.

Больше интересных вариантов обустройства угловой кухни вы найдете здесь

П-образная

П-образная планировка – функциональна и вместительна, но требует большой площади для реализации.

Но и здесь могут быть исключения. В маленькой кухне тоже можно сделать П-образную планировку, но места для полноценной обеденной зоны при этом не останется.

В этом случае маленькая кухня может представлять собой только рабочее помещение для приготовления еды, а столовую придется организовать в соседней комнате. В кухне же установить мини-стойку для быстрых перекусов или утреннего кофе.

При П-образной планировке необходимо учитывать расстояние в проходах между шкафами – минимум 1,2 метра. Но это расстояние также не должно быть слишком большим, чтобы в процессе готовки не пришлось много ходить.

С островом и полуостровом

Островная планировка кухни также требовательна к площади. В маленьком и даже среднем по площади помещении невозможно установить остров.

Лучше всего для островного гарнитура подходят просторные кухни в частных домах, в которых легче подвести к острову коммуникации и вынести на островной модуль мойку или варочную панель.

В многоквартирных домах островное расположение мебели возможно в случае, если кухня объединена с гостиной, или же квартира изначально имела свободную планировку. При этом не всегда будет возможно подвести коммуникации, так как двигать мокрую зону по закону можно только вдоль одной стены. Идеи с сооружением подиума, под которым будут спрятаны коммуникации, хлопотны и часто предполагают нарушение законодательства. Самый оптимальный вариант в данном случае – сделать остров дополнительным модулем для хранения и рабочей поверхностью.

Больше свежих идей модного в 2021 году дизайна кухни вы найдете в нашей отдельной статье.

Остров или полуостров может выполнять функцию зонирования в кухне-гостиной или студии.

Здесь можно организовать барную стойку, которая в маленькой квартире будет служить самостоятельной обеденной зоной.

Параллельная (двухрядная)

Такой вариант расположения идеален для прямоугольных помещений

Но важно учитывать минимально рекомендуемое расстояние между рядами шкафов – 1,2 метра. Слишком большое расстояние нежелательно, так как в процессе готовки придется проходить большое расстояние от одной функциональной зоны к другой. Чтобы сэкономить место, один из рядов шкафов при параллельной планировке можно сделать меньшей глубины – не стандартные 60 см, а, например, 30 см

Чтобы сэкономить место, один из рядов шкафов при параллельной планировке можно сделать меньшей глубины – не стандартные 60 см, а, например, 30 см.

Для обеденной зоны в данном случае остается место в торце помещения, как правило, возле окна, или между рядами шкафов.

С барной стойкой

Барная стойка часто выступает единым целым с конструкцией кухонного гарнитура. С помощью продления столешницы можно сделать барную стойку под окном, соединив ее с подоконником.

Или из угловой планировки сделать П-образную.

В этом случае барная стойка будет служить дополнительной рабочей поверхностью и выполнит функцию зонирования.

Барной стойкой может быть оборудован остров или полуостров.

Планировка кухни с островом

Острова могут отличаться не только размерами и высотой, но и конфигурацией в целом. Например, в квадратной кухне уместнее квадратный, в вытянутой – прямоугольный, а в больших совмещенных кухнях-гостиных можно установить даже полукруглый стол. И конечно же отталкивайся от формы основного гарнитура, чтобы все элементы гармонировали между собой.

Угловая кухня

Чтобы остров не выбивался из общей картины углового гарнитура, нужно просчитать его размеры и расположение так, чтобы вся система складывалась в аккуратный прямоугольник. Такое решение смотрится изящнее и гармоничнее, а заодно – функциональнее при эксплуатации. Для удобства прямо под эту зону можешь положить другое напольное покрытие: например, плитку, а в остальной части комнаты – ламинат.

Прямая (линейная) кухня

Линейный гарнитур позволяет больше экспериментировать с формой острова, при этом не выбиваясь из композиции

Обрати внимание на столешницы со скругленными краями или на острова в форме полумесяца. Такое решение дороже, но зато смотрится стильно и свежо

П-образная кухня

П-образный гарнитур массивен сам по себе, поэтому подобрать под него остров непросто, и он органично впишется только в самые большие и просторные кухни. Обычно рабочие поверхности, мойка, плита и бытовая техника располагаются на основном сегменте, а остров выносится как обеденная зона.

Дизайн кухни, совмещенной с гостиной (90 фото)

Виды планировки угловых конструкций

  1. Г-образная форма. Такой вариант наиболее привлекателен для небольших помещений. В этом случае фасад кухни располагается вдоль двух стен.
  2. Г-образная форма с полуостровом. В таком случае более длинная часть фасада располагается вдоль стены, а к более короткой части обеспечен доступ с двух сторон (полуостров). Очень часто в качестве полуострова выступает барная стойка. Такие планировки удобно использовать для квадратных кухонь приличной площади. Получается, что барная стойка используется в качестве разделителя на две зоны, например, рабочую часть кухни, где происходит приготовление пищи, и столовую.
  3. Г-форма с островом. В таком случае Г-образная кухня дополняется мебелью, которая стоит отдельно. Чаще всего это обеденный стол со стульями, что и становится островом.
  4. F-форма. Такая кухня размещается вдоль одной стены. В этом случае один угол кухни вплотную примыкает к стене, а второй располагается в виде полуострова, к которому есть подход с двух сторон. Такой вариант кухонь позволяет максимально эффективно использовать площадь узких помещений.

Сегодня производители предлагают различные варианты угловых кухонных гарнитуров, но если планировка кухни не совсем стандартная, то лучше всего заказывать мебель по индивидуальному заказу, чтобы максимально эффективно использовать каждый уголок. Особенно актуальна мебель под заказ для квартир-студий, так как там неотъемлемой частью является разграничение пространства. Образец любого дизайна можно легко выбрать в интернете, но подогнать его под особенности своего помещения намного сложнее.

Особенности обеденного стола

Кухня со столом-островом – место, где готовят разнообразные блюда и принимают пищу. Чтобы вся семья наслаждалась комфортом и домашним уютом, необходимо грамотно относиться к выбору этой мебели. Главные критерии – размеры, особенности конструкции, материал, из которого изготовлена столешница.

Размер

Выбор габаритов обеденной зоны зависит от количества человек, которые будут ею пользоваться. Большое значение имеют площадь кухни и нюансы планировки. Оптимальные габариты столешницы на одного сидящего – 50 х 40 см. В центральной части стола должно оставаться не менее 20 см². Это необходимо для расположения общих блюд и приборов.

Остров, который совмещает в себе обеденный стол, должен соответствовать оптимальным размерам. Так, стандартная высота от пола составляет 75-80 см, длина столешницы – 90-120 см, ширина – 80-120 см. Для больших семей подойдут трансформеры, которые состоят из нескольких конструкций. Каждая из них рассчитана на размещение от 2 до 4 человек. Подобные модели могут с легкостью преображаться в крупные зоны, предназначенные для большой семьи или компании друзей – до 10 персон.

Конструкция

Острова с обеденной зоной классифицируются в зависимости от конструкции и способа крепления к столу. Приставные или стационарные модели устанавливаются вплотную, поэтому идеально подходят для создания полноценного места для приема пищи. К преимуществам изделий относят практичность, комфорт, довольно большую площадь поверхности, устойчивость. Среди недостатков отмечают то, что подобная мебель не подходит для маленьких комнат.

Выкатные или встроенные конструкции скрываются в корпусе острова и вынимаются при необходимости. Выдвижные модели идеальны для создания дополнительной поверхности, если в помещении уже имеется стол. Преимущества: удобство использования, возможность применения в небольших комнатах. Недостатки: низкий уровень устойчивости изделия.


Стационарный


Выкатной


Встроенный

Материал столешницы

При выборе кухонных островов со столом стоит уделить особое внимание материалу, из которого изготовлена столешница. Чтобы мебель служила долго, нужно отдавать предпочтение надежным покрытиям, которые не боятся влаги и температурных перепадов

Качественные изделия должны выдерживать вес кухонной утвари и посуду с горячими блюдами, а также воздействие красящих продуктов.

Столешницы из натурального камня создаются специально для дорогих интерьеров. Стоимость природного материала существенная, поэтому изделия из него не пользуются повышенным спросом. В большинстве случаев такие столешницы изготавливаются на заказ с учетом индивидуальных требований.

Оптимальное соотношение цены и качества характерно для моделей, изготовленных из искусственного камня либо МДФ. Ламинированные ДСП отличаются привлекательным внешним видом и доступной стоимостью, но служат недолго, быстро теряют первоначальную форму.

Для создания практичного и оригинального интерьера кухни достаточно совместить остров с обеденным столом. Благодаря широкому разнообразию форм, моделей, размеров можно подобрать подходящий вариант для просторных и маленьких помещений. Кухонный остров – удобное и модное решение для квартир и загородных домов.


Натуральный камень


Массив дерева


Пластик

Установка и оснащение

Островная планировка подходит только для просторной кухни, и желательно – квадратной либо хотя бы не слишком вытянутой формы. Оптимальная площадь – от 20 кв.м., а если тебе не нужен отдельный обеденный стол – то от 15-17 кв.м. Рекомендуемое расстояние между гарнитуром и островом – минимум 100-120 см, иначе там будет неудобно проходить, пользоваться ящиками и техникой. Размеры острова лучше всегда просчитывать индивидуально под каждый проект. В среднем, его длина составляет 180 см, но может быть и гораздо больше. Стандартная длина кухонных модулей – 60 см, поэтому можешь отталкиваться от этих параметров. А можешь изготовить уникальный гарнитур на заказ по своим расчетам и чертежам.

Стандартная ширина модулей – те же 60 см, но это неудобно, если ты хочешь расположить под столешницей шкафы. В таком случае понадобятся либо открытые полки, либо с одной стороны останется глухая стена. А вот под глубокой столешницей от 90 см можно разместить шкафы в два ряда, чтобы они открывались с двух сторон. Высота острова обычно соответствует высоте рабочей поверхности основного гарнитура – 85-90 см. Но если хочешь, ее всегда можно сделать выше: например, под барную стойку или для удобства высоких членов семьи.

Размеры и функциональность острова

Кухонные островки порой выбирают даже обладатели довольно скромных кухонь или объединенных с гостиными пространств. Тогда размеры, очевидно, будут небольшими, но они все-таки могут быть разными – пропорциональными площади помещения. Чем оно больше, тем более обширным может быть такой элемент интерьера. Если же пространство объединено с другими функциональными зонами, островной элемент должен быть пропорциональным выделенной для кухни территории.

Дизайнеры предлагают воспользоваться простым советом по организации пространства с островным гарнитуром:

  • Размеры острова будут наиболее гармоничными с учетом комфортных параметров рабочих столов. Минимальный блок – это 60 на 60 см. Соответственно, длина такого стола может быть увеличена до 120, 180 и т.д. см. Самые маленькие островки и столики могут быть и на колесиках – такой мини-гарнитур. Хотя чаще всего это мини-бар, холодильник, просто шкафчик для посуды и утвари.
  • При желании можно сделать островную деталь и квадратной – 60х60 для малогабаритной кухни, 120х120, 180х180. Все зависит от параметров помещения. Единственное, что стоит при этом учитывать, — оснащение нижней части конструкции.
  • Оригинальные островные элементы могут иметь совершенно нестандартную форму, поэтому и размеры таковых будут непривычными. Это и полукруглые столешницы, и острова в виде носа корабля, и конструкции в форме крыла.

Кухонный стол-остров независимо от размеров может быть различным по наполнению. Чаще всего это тумба – с полками за фасадами или выдвижными ящиками. Полки могут быть и открытыми. Например, в стиле прованс их прикрывают легкие занавески. В том же кантри самые разные предметы могут хранится в плетеных корзинах, установленных на открытые полки.

Чем больше остров, тем более функциональным он может быть. Нередко его столешница продолжается обеденным столом или барной стойкой. В зависимости от высоты основной конструкции площадь для приема пищи может быть продолжением острова или же отдельной его частью на другом уровне – как правило, на более низком для обеденной группы или более высоком для барной стойки.

Кухня с островом в открытом помещении

Как правило, остров устанавливается при U-образной или L-образной конфигурации кухонного пространства. Хотя бывают и исключения. Как пример можно привести установку такого элемента при выборе однолинейной формы в большом помещении, совмещённом с гостиной или столовой. Но в таком случае  фантазия не ограничена. Однако вернёмся к наиболее распространённым вариантам.

Минимальные размеры при U-образной форме

Планировка кухни с островом: открытая U-образная конфигурация

Кухня у многих ассоциируется с удовольствием и качеством жизни. Именно поэтому вполне естественно стремление к оптимально удобной модели этого помещения.

Философия дизайна кухонного пространства базируется на правиле определенном ещё в 50-е годы в Корнельском университете США. Это рабочий треугольник.

Принцип его работы, основан на трёх элементах в его вершинах. И этими элементами  выступают холодильник, раковина и плита. Именно поэтому установка нового объекта не должна прерывать имеющийся треугольник и нарушать важный баланс.

Открытая U-образная кухня с островом, в которой Вы хотите установить новый элемент должна быть не менее 360 см в ширину. Этот результат получается путем сложения обоснованных расстояний:

  1. Длина острова. В столешнице на должен был функциональный смысл и её ширина должна быть от 80 см.;
  2. Расстояние от кухни до острова (шкафов гарнитура). Это расстояние должно быть от 80 см., потому что человек, готовящий еду, комфортно занимает при этом 50-60 см. пространства, но  за ним должна быть обеспечена возможность движения,  и возможность открыть шкаф. (это расстояние мы умножаем на два и получаем 160 см.);
  3. Глубина шкафов расположенных на каждой стороне. Стандартная глубина. как правило, составляет 60 см. (это расстояние мы так же умножаем на два и получаем 120 см.).

Открытая U-образная островная кухня в классическом стиле
Планировка кухни с полуостровом: открытая U-образная конфигурация

В результате сложения всех этих расстояний мы как раз и получаем минимальную ширину помещения при U форме в 360 см. Если расстояние не соответствует указанному, то возможно стоит задуматься об организации полуострова, как достойной альтернативы.

Если сделать один проход, можно получить столь же привлекательный по своему функционалу и преимуществам полуостров.

Проход между полуостровом и шкафами гарнитура должен быть шире чем при устройстве острова, так чтобы там могли пройти два человека. Рекомендованное прохода составляет расстояние 120 см. При таком обустройстве помещение может быть уже на 40 см. или сам полуостров может быть шире на 40 см.

Организация полуострова идеальное решение для небольших площадей

Минимальные размеры при L-образной форме

Планировка кухни с островом: открытая L-образная конфигурация

Если после всех замеров Вы пришли к выводу о не возможности разместить кухонный остров при выборе «U» конфигурации, а желание увидеть остров не исчезло, то попробуйте изменить форму установки гарнитура.

Откажитесь от гарнитура в виде  «U» и установите его в виде буквы «L». Этим вы приобретаете дополнительные 60 см. Ещё одно рабочее дополнение — это изменение расположения отдельных шкафов гарнитура или закругление их углов.

Модель в  виде буквы «L» считается одной из самых  удобных из возможных вариантов обустройства, что обусловлено удачным рабочим треугольником.

Открытое помещение с гарнитуром конфигурации в виде «L», в котором Вы желаете поставить новый элемент, может быть меньше U-образной. Ширина L-образной кухни не менее 300 см  и рассчитывается  так же путем сложения отдельных элементов:

  1. Длина острова составляет от 80 см.;
  2. Расстояние между островом и кухней (шкафами гарнитура). Оно должно быть от 80 см.;
  3. Глубина шкафов гарнитура, как правило, составляет 60 см.;
  4. Расстояние между островом и стеной, которое составляет от 80 см.

Сдержанные классические цвета и грамотная планировка делают интерьер строгим, но изысканным

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Спецдизайн
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: