Кухня-гостиная с перегородкой: правила разделения помещения

Декор гипсокартонной перегородки

Вне зависимости от выбранного отделочного материала поверхность необходимо выровнять

Особое внимание стоит уделить ямкам на месте саморезов и швам между листами. Для выравнивания основания можно воспользоваться обычной шпатлевкой, которую необходимо нанести в несколько слоев. Для интерьеров в стиле прованс или кантри можно использовать светлую фактурную штукатурку

Если кухня-гостиная выполнена в лучших традициях направления лофт, то штукатурку можно дополнить декоративной кирпичной кладкой. Не стоит использовать слишком тяжелые отделочные материалы, если конструкция достаточно легкая и тонкая — натуральный камень или керамическую плитку она вряд ли выдержит

Для интерьеров в стиле прованс или кантри можно использовать светлую фактурную штукатурку. Если кухня-гостиная выполнена в лучших традициях направления лофт, то штукатурку можно дополнить декоративной кирпичной кладкой. Не стоит использовать слишком тяжелые отделочные материалы, если конструкция достаточно легкая и тонкая — натуральный камень или керамическую плитку она вряд ли выдержит.

В классических интерьерах уместны будут светлые обои, а также декор в виде лепнины или молдингов. А вот для минимализма можно подобрать наиболее простые варианты — краску или однотонные обои.

Итак, перегородки в кухне-гостиной играют практическую и декоративную роль. Их можно возвести своими руками или воспользоваться услугами специалистов. Так или иначе, необходимо правильно и со вкусом подбирать материалы, цвет и декор, чтобы перегородка гармонично вписалась в убранство комнаты.

Зонирование кухни-столовой

При совмещении в одной комнате нескольких функциональных зон необходимо отделить одну от другой для комфорта и благоприятного самоощущения. Зонирование кухни и столовой может быть как конструктивным, так и визуальным – в зависимости от идеи и, конечно, свободной площади. Очевидно, что на 16 кв. м обе территории будут либо переплетаться, либо отделяться исключительно зрительными способами, а вот в помещении в 25 и более квадратов можно отделить столовую и перегородкой.

Но способы могут быть и комбинированными.

• Наиболее простым вариантом для современных интерьеров небольших размеров остается размещение обеденной группы в стороне от гарнитура – в свободно углу или у пустой стены. Такая столовая зона представляет собой лаконичную территорию и минималистичное оформление.
• Для того чтобы разделить две просторные функциональные зоны, можно прибегнуть к традиционным инструментам. Именно таковой будет арка. Ее можно обустроить лишь на потолке – имитируя широкий проем только намеком на арочный свод. Интересным приемом при этом будет обустройство барной стойки как единого целого с аркой. Для этого используют специальную отделку, одинаковые оттенки и материалы, чтобы создать впечатление, что столешница является продолжением свода.

• Лаконичная комната, разделенная на две зоны, может быть гармоничной и благодаря особой расстановке мебели. Например, прямой диван можно поставить спинкой к рабочему блоку. Чтобы более четко отделять зоны, в таком случае часто используются подвесные светильники над границей, отделяющей кухню от столовой.
• Обеденная зона на кухне особо большой площади может быть выделена подиумом. Но такой прием более уместен в помещении, где также находится и зал – гостевая часть. Если же в пространстве имеется только две зоны, то на возвышении может находиться рабочий блок. Получится, что для того, чтобы зайти на кухню, достаточно подняться на одну ступеньку. Органично при этом смотрится подсветка. Можно совместить подиум с аналогичной конструкцией на потолке, разместив по контуру кухни точечные светильники.
• Для зонирования просторной кухни-столовой в большом пространстве подойдут самые разнообразные перегородки. Практичным вариантом считаются раздвижные конструкции, так как во время приготовления пищи можно исключить проникновение ароматов в гостиную. Полотна могут быть стеклянными – прозрачными или же глухими, возможно, полупрозрачные.
• Элегантно смотрятся ажурные кованые перегородки, которые занимают небольшую площадь – лишь намекают на границы отдельных зон. Самый простой интерьер с зонированием такого типа будет смотреться более изящно.
• На даче или в коттедже в стиле кантри в качестве разделителя можно использовать комоды, низкие серванты и другую узкую мебель, над которой размещают подвесные светильники. Вместо ламп можно использовать живые цветы в больших горшках, которые ставят на эту мебель. Растения займут достойное место в декоре помещения с любым оформлением.

Понимая, что на 15 и на 30 кв. м дизайн кухни-столовой будет существенно отличаться, всегда стоит искать оптимальные решения. Для маленького помещения подойдет лишь намек на разделение комнаты, а вот для просторного применимы даже капитальные перегородки разной формы между кухней и залом или же между столовой и гостиной, обрисовывающие границы каждой зоны. В таких конструкциях обустраивают открытые полки для декоративных деталей – ваз, фотографий, статуэток и др. Это тем более удобно, что в других местах аксессуары не будут загромождать не предназначенное для этого пространство.

Кухня-столовая в любом помещении должна быть гармоничной и комфортной, и добиться этого можно путем простых решений. Не опасайтесь экспериментировать – любые нестандартные идеи могут стать изюминкой интерьера вашего дома или квартиры.

Зонирование

Распространенным видом зрительного разграничения пространства являются перегородки. Они не только идеально дополняют дизайн, но и решают изоляционную проблему. В качестве зонирующего элемента применяют деревянные, металлические, стеклянные или гипсокартонные конструкции. Обстановку также могут дополнить складные или раздвижные ширмы в красочном или нейтральном исполнении. 

На фото камин в качестве зонирующего элемента между кухней-столовой и гостиной.

Для нестандартного дизайнерского решения и создания плавного перехода от гостиной к столовой или кухне, выбирают зонирование с помощью освещения. Рабочее место для приготовления пищи оснащают точечными светильниками и диодами, а для зоны отдыха или обеденного участка подбирают настольные лампы и люстру. 

На фото столовая зона в гостиной, отделенная лестничным пролетом.

Наиболее удобным способом считается разделение комнаты за счет мебельных элементов таких как барная стойка, островной модуль, обеденный стол, стеллаж, тумба или диван. 

Для обозначения границ в небольшом помещении подойдет зонирование цветом. Например, отделку стен, пола или потолка на кухне можно выполнить в нейтральных и спокойных тонах, а гостиную или столовую оформить в сочной и яркой оттеночной гамме.

Оригинальные решения разделения

В качестве элемента зонирования уместно использование разных декоративных предметов. Например, выделить границу между двумя участками можно с помощью высоких или низких горшечных растений или цветов.

Нетривиальным и нескучным решением является установка узкого и продолговатого аквариума. Благодаря смене подсветки, получается каждый раз задавать помещению новое настроение. 

Очень необычным способом зонирования станут колонны с разнообразной финишной отделкой, которые прекрасно подойдут даже для небольшой комнаты.

На фото дизайн современной кухни-гостиной, разделенной низкой перегородкой с телевизором.

Самым простым способом зонирования станет применение зеркал. Такой вариант считается довольно действенным, так как зеркальные полотна за счет высоких отражательных свойств позволяют увеличить помещение и усилить эффект присутствия.

На фото деревянная перегородка с горшечными растениями в зонировании кухни, совмещенной с гостиной.

Естественный, самобытный немного грубоватый, но уютный интерьер, как в квартире, так и в частном доме позволят создать потолочные балки или подпоры. Данные архитектурные детали не только прекрасно зонируют кухню-гостиную, но и добавляют обстановке особой характерности.

Двухсторонний камин, встроенный в перегородку, отлично впишется в объединенное помещение и сформирует в нем комфортную атмосферу для всей семьи. 

Некоторые планировки предполагают наличие эркера круглой, треугольной или прямоугольной формы. В данном выступе может удобно расположиться обеденная группа или зона отдыха.

Варианты перегородок для кухни-гостиной

Различные варианты перегородок, предоставляют возможность сделать интерьер намного оригинальнее и уникальнее.

Раздвижные

В раздвинутом виде, они будут создавать пространственную иллюзию и добавлять комнате простора и света, а в закрытом, играть роль двери и прекрасно скрывать отделенную зону, изолировать звук, понижать уровень шума и препятствовать проникновению запаха при готовке. Раздвижные модели отличаются самым разнообразным дизайном, с помощью такого удобного варианта можно, не только с легкостью разделить или объединить в одно целое кухню с гостиной, но и придать интерьеру великолепный и немного экстравагантный облик.

На фото раздвижная перегородка, разделяющая небольшую кухню и гостиную.

Шкаф-перегородка

Сквозной стеллаж до потолка, благодаря своему не громоздкому виду, не перегружает пространство, а наоборот делает его гораздо просторнее, легче и уютнее. Кроме того в данном виде перегородки, можно хранить книги, сувениры или любые другие декоративные вещи.

Декоративные

Могут иметь самые различные формы и вставки или быть украшенными с помощью разнообразных декоративных элементов. Такой вид зонирования представляет собой настоящее произведение искусства и позволяет задать помещению особое настроение и стиль.

Шторы

Самый простой и красивый способ, который прекрасно подходит, не только для того чтобы обеспечить личное пространство, но и скрыть нужную часть комнаты от света.

Фальшстена

Способствует грамотной планировке пространства и придает ей более аккуратный, уютный и не загроможденный вид. Искусственную стену также можно интересно оформить с помощью различного декора, полочек, лампочек, подсветки или ниши.

На фото гостиная, совмещенная с кухней с зонированием в виде яркой фальшстены.

Ширмы

Данный предмет декора является великолепным дополнением любого интерьера. Ширма добавляет комнате легкости, воздушности, эстетической привлекательности и создает комфортный и элегантный дизайн.

Плюсы и минусы объединения зала и кухни

Перед тем как планировать процесс объединения, стоит взвесить все «за» и «против». У такого решения есть положительные и отрицательные стороны. Плюсы состоят в получении большего простора, возможности собираться за ужином всей семье и приглашать друзей.

Также положительное в том, что маленькая кухня будет предназначена лишь для приготовления пищи и ее можно обустроить с применением минимума мебели и предметов бытовой техники. Это можно оценить по фото гостиной, совмещенной с кухней.

В числе минусов то, что на осуществление перепланировки в большинстве случаев требуется разрешение градостроительно-архитектурных ведомств. Их специалисты не всегда видят в объединении смысл, поскольку могут быть нарушены несущие конструкции, что несет риск обрушения здания или части дома. Если по проекту в этой части дома стены не капитальные, разрешение на перепланировку дают в большинстве случаев.

Шаг 3. Купите мощную вытяжку

Чтобы кулинарные запахи не въедались в шторы и мебельную обивку в гостиной, установите очень мощную вытяжку. Не забывайте, что ее производительность должна быть рассчитана с учетом площади не только кухни, но и зала. Чтобы рассчитать оптимальную производительность вытяжки воспользуйтесь формулой:

P = V*H*12*1,5

, где P – искомая минимальная производительность вытяжки (м3/час); V – площадь кухни-гостиной; H – высота потолков; 12 – оптимальный воздухообмен за час по нормам СЭС; 1,5 – коэффициент для электрической варочной поверхности (для газовой плиты нужен коэффициент 2).

Смотрите материал по теме: Вытяжка на кухню — на что нужно обратить внимание при покупке

Оригинальные решения

При зонировании помещений важно использовать не только традиционные дизайнерские идеи. Среди необычных вариантов совмещения кухни и гостиной:

Использование в качестве перегородки живые комнатные растения

Несколько небольших деревьев в горшках или композиция из цветов на узком столике — оригинальная и эстетичная перегородка. Благодаря такой детали декора в обеих зонах появится уют. Если поставить стол рядом с креслом или диваном, то на нем можно будет заместить напитки или перекус во время просмотра телевизора

Использование в качестве перегородки живые комнатные растения. Несколько небольших деревьев в горшках или композиция из цветов на узком столике — оригинальная и эстетичная перегородка. Благодаря такой детали декора в обеих зонах появится уют. Если поставить стол рядом с креслом или диваном, то на нем можно будет заместить напитки или перекус во время просмотра телевизора.

Разный уровень потолков – как вариант условного зонированияИсточник planirovkainfo.ru
Искусственный камин в перегородкеИсточник interiordepo.ru

• Оформление малогабаритной квартиры в японском стиле — оригинальное решение проблемы. Достаточно расположить посередине комнаты низкий стол, традиционный для страны восходящего солнца. Вокруг него можно разложить мягкие полушки или плоские пуфики, игрушки и пледы. Такой столик подойдет для приемов пищи или вечернего отдыха после работы, таким образом, комната станет сразу и гостиной, и кухней. Уютный хаос в помещении дополнит телевизор с широким плоским экраном. Для декора можно использовать японские фонарики, гирлянду и домашние растения в виде кустов или карликовых деревьев.
• Монтаж карниза и размещение занавески между зонами — более дешевый вариант перегородки. Для размещения гардины масштабные изменения планировки не нужны. Штору можно легко передвинуть, соединив зоны. Регулярная стирка ткани потребует меньше усилий со стороны хозяйки, чем чистка передвижных дверей или стеклянной стены. При последующем ремонте достаточно сменить занавеску, и новый стиль помещения не будет нарушен.

Занавеска – прекрасный инструмент зонирования кухни и гостинойИсточник www.amazon.co.uk

Раздвижные двери между кухней и гостиной

Зонирование кухни и гостиной с помощью раздвижных перегородок — альтернативный вариант отделения кухни от гостиной. Эта технология пришла из Японии: легкие двери часто использовались в загородных домах не только для деления на комнаты, но и при оформлении балконов и веранд. Раздвижные конструкции можно установить в любое помещение независимо от планировки, формы и размера.

Цветовое сочетание кухни и гостиной Источник gearbestblog.ru

Существует несколько моделей японских перегородок:

Деревянные

При выборе конструкции из древесины или с имитацией этого материала важно сочетать оформление дверей с интерьером и фурнитурой. Цвет должен перекликаться с мебелью или быть в тон обоям. Единая композиция не должна нарушаться

Единая композиция не должна нарушаться.

Интерьер в классическом стиле Источник bezkovrov.com

Частичная перегородка между комнатами Источник rosgranitsa.ru

С пластиковыми вставками

Для экзотического интерьера важно сохранить традиционный внешний вид передвижных дверей, но эластичный пластик куда лучше плотной бумаги, которую использовали сотни лет назад. Такую модель просто восстановить, если полотно порвалось. Можно создать индивидуальный дизайн, используя для декора наклейки или рисунки

Но если в доме есть домашние животные, то от пластиковых передвижных дверей лучше отказаться. Кошки и собаки во время игры испортят эластичное полотно, оставив на нем следы зубов или когтей.
Стеклянные. Благодаря тому, что дверь пропускает солнечные лучи, обе зоны останутся достаточно освещенными. Чтобы более отчетливо разделить пространство на 2 отдельные комнаты, на стекло наклеивают матовую пленку. Более долговечный вариант — жалюзи или тканевые рольставни по всей площади перегородки.

Можно создать индивидуальный дизайн, используя для декора наклейки или рисунки. Но если в доме есть домашние животные, то от пластиковых передвижных дверей лучше отказаться. Кошки и собаки во время игры испортят эластичное полотно, оставив на нем следы зубов или когтей.
Стеклянные. Благодаря тому, что дверь пропускает солнечные лучи, обе зоны останутся достаточно освещенными. Чтобы более отчетливо разделить пространство на 2 отдельные комнаты, на стекло наклеивают матовую пленку. Более долговечный вариант — жалюзи или тканевые рольставни по всей площади перегородки.

В стиле минимализм Источник dekormyhome.ru Среди преимуществ раздвижных дверей:

• простота эксплуатации;
• долговечность;
• можно самостоятельно украшать стеклянную или деревянную основу, декорировать рамы;
• легко монтировать и ремонтировать в дальнейшем.

Широкий проем в гипсокартонной перегородке Источник kuhnyagid.ru

Перегородка для кухни и гостиной в стиле хай-тек Источник design-homes.ru

Выбор стиля

Кухня-столовая оригинально смотрится в нескольких интерьерных направлениях:

• Современный. Один из самых удачных стилей, который подчеркнет богатство и убранство. В кухне столовой может сочетаться несколько сопутствующих дизайнов: модерн, хай тек, минимализм, индустриальный, ультраминимализм. В современном стиле интерьера кухни столовой все правильно и аккуратно расположено, пространство отличается практичностью и многофункциональностью. Для него характерно отсутствие декоративных элементов, замысловатых фигурных конструкций, узорчатых и кованных фурнитур. Также не применяется текстиль. В качестве занавесок на окна выступают рулонные шторы в цвет интерьера кухни-столовой.
• Этно. Подходит ценителям культуры и обычаев. Тесно связан с провансом, деревенским, итальянским и скандинавским направлениями. Характеризуется натуральными материалами для отделки: деревом, природным камнем. Для украшения окон используют дорогостоящий текстиль с интересным цветочным дизайном. Оттенки интерьера преимущественно сдержанные, отсутствие любых контрастных перепадов.
• Исторический. Надежный и совершенный. Будет элегантно выглядеть в помещениях с высокими потолками. Для такой кухни и столовой характерны: лепнина, свисающая люстра, применение небольших архитектурных объектов. Также обязательно присутствуют элементы старины. Их можно разглядеть в декоре, мебельном фасаде или фурнитуре. Подобное оформление домашней столовой дорого стоит. Все элементы, включая картины, статуэтки, некоторые виды мебели изготавливаются под заказ в единичном экземпляре.
• Лофт. Главный атрибут этого интерьера — кирпичная стенка или ее имитация. Такое оформление может быть применено для фартука или пустой стены возле обеденного стола кухни и столовой. Дополнительно ее можно украсить старинными часами. Стол и стулья выбираются исключительно деревянные. Устанавливают люстру прямо над столом. В обустройстве обязательно применяются: металл, стекло. Не ограничиваются и в количестве светильников. Стараются организовывать много подсветки.

Некоторые стили дизайна можно совмещать на кухне столовой. Чаще комбинирование применяется, если кухня создаются в двух смежных комнатах. 

Кухня плюс столовая в современном интерьерном решенииИсточник arxip.com

Этнический стиль для небольшой кухни, совмещенной со столовойИсточник happymodern.ru

Кухня плюс столовая в историческом дизайне интерьераИсточник bucwar.ru

Столовая в историческом стиле, совмещенная с маленькой кухнейИсточник kakpostroit.su

Стиль лофт для кухни столовой с кирпичным фартукомИсточник pinterest.ru

Французская кухня со столовой два в одномИсточник comfortoria.ru

Прованс, комбинированный с современным стилем в кухне столовойИсточник sdelai-lestnicu.ru

Кухня столовая в современном направлении интерьера плюс модернИсточник goodfon.ru

По цветам

Серого цвета

Что делает этот интерьер кухни, совмещенной с гостиной таким ярким и запоминающимся? Конечно яркие акценты. Центральным объектом композиции выступает легкая раздвижная перегородка. С ее помощью можно полностью изолировать две или частично ограничить видимость. С одной стороны перегородки расположилась обеденная группа, а с другой – телевизор и акустическая система.

Автор проекта ART-UGOL

Три цвета сформировали основу интерьера – природный бежевый, черный и серый оттенки. Деокративный ковер в гостиной, материал перегородки, кирпичная кладка на фартуке в рабочей зоне кухни делают отсыл к скандинавскому стилю, наполняя интерьер теплой и уютной атмосферой. Яркий акцент – серо-голубой цвет дивана и кресла.

Американская неоклассика – особый стиль. Он создает сдержанную аристократичную атмосферу, наполненную светом, декором и текстильными элементами оформления. Белую цветовую основу дополняют теплые бежевые и коричневые оттенки, поэтому интерьер выглядит очень уютным.

Пол на кухне выложен крупной глянцевой плиткой, а в гостиной – ламинат теплого древесного оттенка. Фасады кухонного гарнитура выполнены в нейтральном цвете с едва заметной природной фактурой натурального дерева.

Автор проекта Павел Полынов

Традиционно элементом зонирования выступает классический диван, разделяющий гостиную и кухню с обеденной группой.

Классическое направление в дизайне этого интерьера подчеркивает каминная зона в стороне от дивана.

Бежевого цвета

Просторная и современная гостиная в теплой цветовой гамме, где центральное место занимает вместительный угловой диван – это место притяжения. Бежевые, оливковые и естественные древесные оттенки цветовой гаммы в сочетании с декором создают атмосферу скандинавского стиля.

Зона кухни оборудована полуостровным  гарнитуром – барная стойка и подвесные светильники над ней участвуют в зонировании пространства.

Автор проекта Павел Полынов

Зона столовой у панорамного окна представлена большим прямоугольным столом и дизайнерскими стульями на прозрачных пластиковых ножках, от чего обеденная группа не воспринимается массивной, а как будто парит в воздухе.

Кожаный угловой диван в зоне гостиной формирует ее границы. Кожаная обивка, подушки оливкового и кофейного цвета, мягкое разноуровневое освещение располагают к отдыху и расслаблению.

Какой бы стиль оформления не был выбран для кухни с гостиной, важно придерживаться правил эргономики, создавать функциональное и безопасное пространство